Vivre et travailler avec les bêtes : “Pastorales”, un livre de Violaine Bérot, Florence Debove et Jean-Christophe Cavallin

Écrit par une ancienne éleveuse de chèvres, une bergère d’estive salariée et un universitaire, Pastorales (éditions Wildproject, 2024) est un livre singulier. Composé de multiples fragments, issus de notes prises au jour le jour, il raconte la vie quotidienne de l’éleveuse et de la bergère avec leurs bêtes. Violaine Bérot et Florence Debove y parlent des animaux, bien sûr (chèvres, mouton, chiens, prédateurs, charognards), de la montagne, mais aussi des rudes conditions de vie, des tâches quotidiennes, de la précarité, des rapports aux autres éleveurs, ou encore aux randonneurs. Jean-Christophe Cavallin y ajoute ses propres souvenirs et réflexions, par exemple à propos des grenouilles, employées dans le laboratoire d’analyse de son père pour la réalisation des tests de grossesse jusqu’à la fin des années 1970…

Il se dégage de ces fragments, rassemblés en six “chants”, une grande force poétique, ainsi qu’une méditation profonde sur notre condition de vivant. Entre les chants sont intercalés de courts textes, comme l’étonnante et très belle “complainte du iel”, à propos d’une brebis androgyne. Bref, vous l’aurez compris, j’ai beaucoup aimé ce livre, et pas simplement parce qu’il y est question d’estives !

La présentation du livre par l’éditeur : ici.

Un épisode du podcast La Tête au carré autour du livre : ici.