Bon été !
Le blog fait une pause pendant l’été. En attendant de vous retrouver à la rentrée, voici quelques souvenirs d’une année bien remplie !
Florence
Début avril, j’ai eu l’opportunité, avec d’autres chercheurs, de visiter une ferme laitière dans la région de Châtillon-sur-Seine. Celle-ci nous a été présentée comme étant à la pointe de l’agroécologie. Un projet original y a été développé : la création d’une unité de méthanisation dont l’énergie produite est utilisée pour le séchage du foin en bâtiment, pour l’eau de la salle de traite mais aussi pour chauffer les maisons des agriculteur.ice.s travaillant sur cette ferme. Le foin ainsi produit constitue un aliment de qualité pour les vaches laitières, tandis que les résidus de la méthanisation permettent de fertiliser les sols. J’ai ressenti un sentiment de démesure lors de cette visite. Mais ce qui m’a le plus étonnée est cette machine agricole: sa taille, ses couleurs vives – je n’avais jamais rien vu de tel. J’ai appris qu’il s’agit d’un épandeur à lisier de précision.

Laure
Au mois d’avril, j’ai été invitée par Tania Navarro Rodriguez à Bruxelles, pour présenter notre travail commun sur la continuité d’activité pendant la période Covid. Tania rend compte de ce qui s’est passé dans les centrales nucléaires en France et en Espagne et j’analyse le travail des fonctionnaires du ministère de l’agriculture dans les abattoirs et les services de contrôle vétérinaires et phytosanitaires aux frontières. Intervenir devant des experts internationaux du nucléaire était une expérience inédite (et aussi un peu stressante) !

A Bruxelles, avec Tania Navarro Rodriguez, de l’ASNR, pour une intervention consacrée à la continuité d’activité pendant la période Covid.
Marc-Olivier
En juin dernier, je me suis rendu à Zürich, où des collègues historiens organisaient un workshop sur les animaux de ferme. J’y ai présenté ma recherche sur la naissance des porcheries industrielles en France au tournant du 20e siècle. L’Université de Zürich, toute proche du centre-ville, est située sur une haute colline, à laquelle on accède par une longue série d’escaliers ou… par un funiculaire ! Le premier soir, en descendant la colline, je suis tombé sur ce charmant jardin.

OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Billet collectif (18 juillet 2025). Bon été ! L'ESTIVE. Consulté le 16 mars 2026 à l’adresse https://doi.org/10.58079/14dx1