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Auteur : Marc-Olivier Déplaude

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Écrire l’histoire de l’industrialisation de l’agriculture. Deux récits sur l’agriculture nord-américaine du début du 20e siècle

  Dans mon enquête sur l’histoire des porcheries industrielles, je m’intéresse principalement à la question de savoir comment l’élevage porcin est devenu une industrie. Pour nourrir ma recherche, j’ai lu une grande variété de...

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À la mine

  Durant les vacances de la Toussaint, je me suis rendu pour la première fois au musée de la mine de Saint-Étienne, pourtant peu éloigné de la maison de mes parents. La visite guidée...

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L’Amas ardent

  Le Don est apiculteur. Près d’un petit village tunisien, il pose ses ruches, prenant un soin amoureux de ses abeilles, dont il vend le miel. Un jour, une de ses ruches est dévastée...