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Étiqueté : abattoir

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Veille #4

Cette rubrique du blog propose une veille réalisée de manière très subjective : nous y présentons des choses que nous avons aimées, et que nous avons envie de partager avec vous, en complément des...

Photographie d'un porte-manteau 0

Danger, porte-manteau !

Ce jour-là, je suis dans un bureau du service d’inspection vétérinaire et je me prépare avant de descendre dans le hall d’abattage. La marinière à la gauche de la photographie est la mienne. A...

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Figures provisoires

  Film du réalisateur portugais Marco Martins, Un automne à Great Yarmouth (titre original : Great Yarmouth – Provisional Figures) offre un tableau glaçant de l’industrie contemporaine de la viande et des formes d’exploitation qu’y...