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Étiqueté : porc

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Dans les archives de Raymond Février #3 – Promouvoir le paiement des porcs à la qualité (1950-1960)

  Ce billet vient clore mon exploration des archives du zootechnicien Raymond Février, spécialiste en production porcine et directeur de la première station d’expérimentation porcine de l’INRA en 1946. Dans les deux billets précédents,...

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Veille #1

Ce billet inaugure une nouvelle rubrique du blog, qui proposera une veille sur des parutions de sciences sociales, des enquêtes journalistiques, des expos, des œuvres d’art, des fictions, etc. Cette veille est réalisée de...